Warsztaty "Aspekty hodowlano-produkcyjne owiec w Polsce"
W dniu 26 pażdziernika w Instytucie Zootechniki PIB Zakładzie Doświadczalnym w Pawłowicach zostały zorganizowane warsztaty "Aspekty hodowlano-produkcyjne owiec w Polsce". Uczestnikami warsztatów była grupa 51 hodowców należących do Krajowego Związku Hodowców Owiec i Kóz z Dolnej Austrii.
Uczestnicy warsztatów zwiedzili w gospodarstwie w Kociugach kolejno punkt uboju owiec, owczarnię oraz stację oceny tryków. Działalność w zakresie hodowli owiec w ZD Pawłowice została przedstawiona przez dr Jana Knapika z Instytutu Zootechniki oraz głównego specjalistę ds. produkcji owiec mgr inż. Marka Grycza.
Następnie uczestnicy warsztatów udali się do centrum szkoleniowego znajdującego się przy fermie bydła w Pawłowicach. Dyrektor ZD Pawłowice dr inż. Marian Kamyczek przedstawił prezentację działalności zakładu w zakresie produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz tematykę realizowanych badań. Następnie dr Jan Knapik omówił stan produkcji owczarskiej w Polsce. Uczestnicy warsztatów mieli możliwość zapoznania się z organizacją i technologią produkcji w fermie bydła w Pawłowicach.
Kolejnym punktem programu była wizyta w gospodarstwie Państwa Ewy i Jerzego Kozaków, w którym znajduje się stado owiec rasy wielkopolskiej liczące 90 owiec matek. Po poczęstunku specjalnie przygotowanym przez gospodarzy domowym ciastem goście zwiedzili owczarnie.
Ostatnim punktem programu w Pawłowicach było zwiedzenie pałacu w Pawłowicach.
Na zakończenie uczestnicy warsztatów odwiedzili owczarnię w Brylewie należącą do Ośrodka Hodowli Zarodowej Garzyn sp. z o.o. Z historią najstarszego stada rasy merynos polski w starym typie oraz aktualną pracą hodowlaną zapoznał uczestników główny hodowca mgr inż. Dariusz Kubasik.
Tekst: Marian Kamyczek
Foto: Ariel Wojciechowski |